Zooey Deschanel di New Girl non è rimasta a lungo con le mani in mano dopo la fine della serie di cui è stata protagonista per sette stagioni, diventandone anche produttrice esecutiva.
L’attrice, sorella di Emily nota per il ruolo di Temperance Brennan in Bones, è già alle prese con un nuovo progetto dedicato al cibo, alla sostenibilità e alla salute.
Ospite a Los Angeles al LA Times Food Bowl, seconda edizione della kermesse sull’innovazione alimentare e la prevenzione dello spreco di cibo nel mondo con incontri e dimostrazioni al pubblico, l’attrice è intervenuta col marito Jacob Pechenik in qualità di speaker per la conferenza The Power of Food e per presentare il suo prossimo impegno artistico The Farm Project.
Ai microfoni di Vogue, ha raccontato la sua svolta professionale: ora si impegnerà a diffondere modelli alimentari e pratiche virtuose legate al cibo.
Ho appena finito di girare le ultime puntate di New Girl e nel frattempo, anche grazie alla nascita di mia figlia, mi sono dedicata insieme a mio marito, al cibo, all’importanza di una cultura che noi americani non abbiamo. Voglio partire dalle famiglie, dai bimbi, fargli vedere l’ABC dei prodotti, delle fattorie, dei campi, della raccolta, voglio educare le mamme, i genitori… voglio che possano imparare e poi sostenere una conversazione globale e generale sul cibo, su come può impattare la vita delle nostre comunità.
D’altronde, ricorda l’attrice, il cibo ha una forte valenza sociale.
Ha il potere di riunire culture diverse attorno allo stesso tavolo. Cibi diversi insegnano socialità e senso di comunità, un antidoto al razzismo. Il cibo visto come lingua internazionale, come centro emotivo, come unione, figli compresi.
A questo scopo, ha messo a frutto le sue competenze professionali nel progetto Your Food’s Roots.
La potete seguire su Facebook, è una serie a puntate in cui educhiamo la gente su cultura e origine del cibo che portiamo in tavola. La maggior parte della gente che vive in altri paesi coltiva il proprio cibo o fa la spesa tutti i giorni, comprando prodotti freschi ai mercati locali. Negli Stati Uniti siamo stati abituati ad avere un rapporto con il cibo molto più artificiale, non molto sano. Credo che sia ora che la gente ritorni alle origini, che impari ad avere un contatto più diretto con quello che mangia.
Dopo sette anni in New Girl, che si è appena conclusa all’insegna del lieto fine per tutti i protagonisti, la Deschanel si dice soddisfatta della sua carriera e spiega di non avere rimpianti sul fronte professionale.
Nessun rimpianto, anche se ci sono dei ruoli che magari non ho voluto fare per tanti motivi. Uno di questi mi è capitato quando stavo scrivendo e producendo proprio New Girl, e mi hanno proposto di fare Il Lato Positivo….eravamo io e Vince Vaughn… poi invece hanno scelto Jennifer Lawrence e Bradley Cooper.