Lo stress si combatte anche con la gomma da masticare: per gli amanti del chewing-gum ci sono buone notizie visto che la produzione di cortisolo, ossia dell’ormone generato dalle ghiandole surrenali proprio in situazioni di stress, si ridurrebbe masticando una cicca. A sostenerlo, con rigore scientifico, è una ricerca condotta dall’ Università di Northumbria in Newcastle.
LA RICERCA – Il tutto è possibile grazie ad interazioni tra ormoni e neurotrasmettitori che si attivano masticando una gomma, proprio come nella prima fase di digestione. Ne consegue un aumento di sangue al cervello, nelle giuste proporzioni, che conduce ad uno stato di relax e serenità. La ricerca ha interessato 40 volontari: a tutti è stato indotto, con particolari richieste, uno stato di stress. Le rilevazioni successive hanno dimostrato come i soggetti che durante l’esperimento continuavano a masticare una gomma registravano un livello di cortisolo inferiore del 17% rispetto a chi non lo faceva e dunque, una riduzione media del 12% di ansia. C’è da aspettarsi che questa notizia faccia bene ai dati di vendita delle gomme da masticare, già ottimi, in Italia: siamo consumatori, infatti, di ben 23.000 tonnellate di confetti.
